Γλυκογόνον


- Είναι ένας Πολυσακχαρίτης.
Ετυμολογία[]
![]() ![]() |
---|
Κατηγορίες
|
Γενικά |
Μονοσακχαρίτες |
|
Δισακχαρίτες |
|
Πολυσακχαρίτες |
|
Υδατοανθρακοειδή |
|
Η ονομασία "Γλυκογόνο" σχετίζεται ετυμολογικά με την λέξη "γλεύκος".
Εισαγωγή[]
Το γλυκογόνο είναι ένας από τους πολυσακχαρίτες.
Αποτελείται από μόρια γλυκόζης που σχηματίζουν διακλαδισμένες αλυσσίδες.
Η κύρια αλυσσίδα συνδέεται με α(1→4) γλυκοζιτικούς δεσμούς και έχει πολυάριθμους α(1→6) γλυκοζιτικούς δεσμούς, οι οποίοι συνδέουν πολλές διακλαδώσεις κατά μήκος της αλυσσίδας.
Το γλυκογόνο είναι αποταμιευτική ουσία των ζώων και των μυκήτων.
Στα σπονδυλωτά αποθηκεύεται στο ήπαρ και στους μύες.
Διασπώμενο, αποδίδει μόρια γλυκόζης που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ενέργειας.
Η αποδόμηση του γλυκογόνου (γλυκογονόλυση) ελέγχεται από δύο ορμόνες, τη γλυκαγόνη και την αδρεναλίνη.
Και οι δύο ορμόνες επηρεάζουν τη δραστικότητα δύο ενζύμων, της φωσφορυλάσης του γλυκογόνου, το οποίο συμμετέχει στη αποικοδόμηση του γλυκογόνου και ενεργοποιείται, και της συνθετάσης του γλυκογόνου, που συμμετέχει στη σύνθεση του γλυκογόνου και απενεργοποιείται.
Αντίθετα, η σύνθεση του γλυκογόνου (γλυκογονογένεση) διεγείρεται από την ινσουλίνη.
Ρόλος[]
Η γλυκόζη είναι ο απλούστερος τύπος υδατάνθρακα.
Όλοι οι υδατάνθρακες απορροφώνται από το έντερο με την μορφή τη γλυκόζης.
Μετά την απορρόφηση η γλυκόζη μεταφέρεται στην κυκλοφορία του αίματος όπου έχει την δυνατότητα να ακολουθήσει 3 «μεταβολικούς ατραπούς»:
Υπάρχει μία ποσότητα γλυκόζης η οποία παραμένει στο αίμα και μεταφέρεται στα κύτταρα ώστε να παραχθεί η απαραίτητη ενέργεια
Μία άλλη ποσότητα μεταφέρεται στο ήπαρ όπου και αποθηκεύεται με την μορφή γλυκογόνου. Το γλυκογόνο που βρίσκεται στο ήπαρ χρησιμοποιείται όταν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα είναι πολύ χαμηλά. Σε αυτή την περίπτωση το γλυκογόνο διασπάται σε γλυκόζη η οποία στην συνέχεια μεταφέρεται στο αίμα.
Τέλος, υπάρχει κάποια ποσότητα γλυκόζης η οποία μεταφέρεται στους μύες και αποθηκεύεται επίσης με την μορφή γλυκογόνου. Αυτή η ποσότητα χρησιμοποιείται από τους μύες για να παράγουν ενέργεια και δεν μπορεί να μετατραπεί ξανά σε γλυκόζη και να επιστρέψει στο αίμα.
Υποσημειώσεις[]
Εσωτερική Αρθρογραφία[]
Βιβλιογραφία[]
Ιστογραφία[]
![]() ![]() |
---|
Αν και θα βρείτε εξακριβωμένες πληροφορίες "Οι πληροφορίες αυτές μπορεί πρόσφατα Πρέπει να λάβετε υπ' όψη ότι Επίσης, |
- Μην κάνετε χρήση του περιεχομένου της παρούσας εγκυκλοπαίδειας
αν διαφωνείτε με όσα αναγράφονται σε αυτήν
- Όχι, στις διαφημίσεις που περιέχουν απαράδεκτο περιεχόμενο (άσεμνες εικόνες, ροζ αγγελίες κλπ.)