Κρέας

(meat-gringer)
- Ένα τρόφιμο.
Ετυμολογία[]
Η ονομασία '"Κρέας" σχετίζεται ετυμολογικά με την λέξη "[[ ]]".
Εισαγωγή[]
Το κρέας είναι η σάρκα των ζώων.
Το ζωικό κρέας, που χρησιμοποιείται ως τροφή του ανθρώπου περιλαμβάνει τους σκελετικούς μύες και το συναφές λίπος, δύναται όμως να περιλαμβάνει επίσης άλλους βρώσιμους ιστούς, όπως τα όργανα και τα εντόσθια ενός νεκρού ζώου.
Στην αγγλική γλώσσα, η λέξη κρέας (meat) χρησιμοποιείται γενικά από τη βιομηχανία συσκευασίας κρέατος σε μια περισσότερο περιοριστική έννοια, η σάρκα των θηλαστικών ειδών (χοίροι, βοοειδή, πρόβατα κλπ.) που τέθηκαν και προετοιμάζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο, για τον αποκλεισμό των ιχθύων, των πτηνών και άλλων ζώων.
Η χρήση ποικίλλει σε όλο τον κόσμο από τον κάθε πολιτισμό, και ορισμένες χώρες όπως η Ινδία έχουν μεγάλους πληθυσμούς που αποφεύγουν την κατανάλωση όλων ή των περισσότερων ειδών κρέατος.
Η κατανάλωση ανθρωπίνου κρέατος αναφέρεται ως κανιβαλισμός ή ανθρωποφαγία και αποτελεί σοβαρό ποινικό αδίκημα.
Η κατανάλωση κρέατος έχει διάφορες παραδόσεις και τα τελετουργικά που συνδέονται με αυτό σε διαφορετικές κουλτούρες, όπως η εβραϊκή (κοσέρ) και η ισλαμική (χαλάλ), και η παραγωγή της γενικώς ρυθμίζονται από τις κρατικές αρχές.
Υποσημειώσεις[]
Εσωτερική Αρθρογραφία[]
- σάρκα
- μυικός Ιστός
Βιβλιογραφία[]
Ιστογραφία[]
![]() ![]() |
---|
Αν και θα βρείτε εξακριβωμένες πληροφορίες "Οι πληροφορίες αυτές μπορεί πρόσφατα Πρέπει να λάβετε υπ' όψη ότι Επίσης, |
- Μην κάνετε χρήση του περιεχομένου της παρούσας εγκυκλοπαίδειας
αν διαφωνείτε με όσα αναγράφονται σε αυτήν

- Όχι, στις διαφημίσεις που περιέχουν απαράδεκτο περιεχόμενο (άσεμνες εικόνες, ροζ αγγελίες κλπ.)